L08. Felsgegrilltes Wildschwein

Item : Buch: Ein Tagebuch der Hügelkost

※Hervorragendes Hauptgericht: Felsen-gegrilltes Wildschwein※

Chefkoch Ward stellt diesmal das Hauptgericht "Felsen-gegrilltes Wildschwein" vor. Die Wildschweine der Muschelhügel wachsen im nordwestlichen Wildschweinnest auf, haben viel Bewegung und sind daher mager und fest, sodass selbst figurbewusste Frauen mehrere Portionen genießen können!

◎Zutaten vorbereiten
Wildschweinfleisch, Knoblauch, schwarzer Pfeffer, Salz, Felsenplatte.

◎Kochmethode
Das Wildschweinfleisch in dünne Scheiben schneiden, leicht mit Salz bestreuen und auf die heiße Felsenplatte legen, mit Knoblauch und schwarzem Pfeffer würzen, bis es durchgebraten ist.


※Bitte lesen Sie dieses Buch, um die Aufgabe abzuschließen

◎Kleiner Tipp von Chefkoch Ward
Nicht jedes Wildschweinfleisch ist köstlich, man muss junge Wildschweine auswählen, um den besten Geschmack zu erzielen!

Item : Buch: Ein Tagebuch der Hügelkost

◎Kochnotizen
Nachdem du das Wildschwein gesehen hast, bist du dir sicher, dass dies ein köstliches Gericht ist, und du musst es das nächste Mal unbedingt selbst zubereiten! (Du schreibst deine Gedanken auf, während du deinen leeren Magen reibst)

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