L98.工を成すにはまず道具を利せよ

Item : 書籍‧魂抜けちゃいそうなラーメンのレシピ

魂抜けちゃいそうなラーメンを調理する器具は特製品。

通常の鉄製鍋とは異なり、魂抜けちゃいそうなラーメンの鍋は電磁ブロックで特製されている。

電磁ブロックだけが空気中の電離子を集め、鍋に熱を加えることができる。

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特製電磁鍋で魂抜けちゃいそうなラーメンを調理する際は、大火で素早く炒める必要がある。

さらに電離子の力で麺全体に均等に熱が伝わり、香りが引き出される。

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特別な注意！

特製電磁鍋を使うときは厚いグローブを着用すること。

さもないと、鍋に感電して焦げ炭になる可能性がある。

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